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Nous
Qualité GM FOOD
 
Nos clients sont notre priorité

General Markets Food Iberica, en tant qu’entreprise spécialisée dans la distribution alimentaire, se caractérise par l’efficacité et l’aptitude professionnelles au service de nos clients.

 

À cet égard, nous nous engageons à implanter un Système de gestion intégrée de qualité et sécurité alimentaire, mettant au service de nos clients les moyens humains et ressources nécessaires en vue d’offrir des produits et services efficaces, sûrs et de qualité, et garantir l’amélioration continue.

 

Sécurité
alimentaire
 

L’une de nos priorités est de garantir la sécurité alimentaire de nos produits. Pour atteindre cet objectif, tous nos centres sont soumis à des audits internes/externes et disposent d’un système d’autocontrôle basé sur l’HACCP (Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise). 

 

Actuellement, nous disposons des certificats ISO 9001 et ISO 22000, qui sont une garantie de qualité du service que nous offrons à nos clients :

 

  • ISO 9001 : cette norme se base sur une série de principes de gestion de la qualité, ciblant fortement le client, la motivation et l’implication de la haute direction, l’approche du procédé et l’amélioration continue. 

 

  • IS0 22000 : il s’agit d’une norme internationale qui définit les exigences que doit remplir un système de gestion de la sécurité alimentaire pour garantir l’innocuité des aliments tout au long de la chaîne alimentaire. 

Par ailleurs, il faut souligner que nous participons activement à des forums de référence sur la sécurité alimentaire, notamment ceux organisés par l’Association espagnole de codification commerciale (AECOC), l’Association espagnole des distributeurs, libres-services et supermarchés (ASEDAS) ou le groupe Euromadi, où nous faisons partie du comité.

Nos
Marques
 

Tous les fournisseurs qui fabriquent les produits de nos propres marques sont certifiés ou audités par des établissements indépendants conformément aux standards internationaux de qualité, notamment IFS, BRC, ISO et GLOBAL GALP.

 

De plus, nos produits sont analysés périodiquement par des laboratoires indépendants pour garantir à la fois les paramètres sanitaires et le niveau de qualité optimal.

 

Améliorations sur nos produits

Réduire la présence d’huile de palme

 

Nous sommes engagés dans la réduction de la présence de graisse de palme dans les produits de nos propres marques. À cet effet, nous travaillons avec nos fournisseurs pour que, lorsque cela s’avère technologiquement possible, ce type de graisse soit substitué. Et lorsque ce n’est pas possible, que l’on utilise de l’huile de palme avec certificat de durabilité pour garantir qu’elle provient de sources durables.

 

Plan de collaboration pour l’amélioration de la composition des aliments et boissons et autres mesures 2017-2020

 

Nous adhérons à la Stratégie pour la nutrition, l’activité physique et la prévention de l’obésité (NAOS), un plan de collaboration pour l’amélioration de la composition des aliments et boissons, lancé par le ministère de la Santé, aux côtés de plusieurs membres et acteurs du secteur alimentaire. 

 

Fiches de
produits
 
Produits Mical

Sur cette page, vous pourrez télécharger les informations suivantes sur nos produits Mical :

 

  • Fiches de sécurité
  • Fiches techniques
  • Liste des ingrédients
  • Déclaration de conformité EPI (équipement de protection individuelle)

Pour vous assurer que les informations de chacun des documents correspondent au produit que vous demandez, vérifiez que le code-barres qui figure sur le document est bien le même que sur le produit.​

 

Si vous ne trouvez pas le document que vous cherchez, vous pouvez contacter directement notre Service d’accueil au client.